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“抗疫卫士”小课堂|寻找合适的针叶樱桃,给病毒点颜色瞧瞧
来源: | 作者:pmo436297 | 发布时间: 1458天前 | 2284 次浏览 | 分享到:


被流感病毒“遗忘”的人

-巴西彼得罗纳居民-


当前,中国正处于和新冠肺炎的决胜时刻,一批又一批的医护工作者开赴前线之余,后方的老百姓也用尽各种方式增强自身的体质,生怕自己的免疫系统“掉了链子”,拖了这场战“疫”的后腿...


其实大家不妨回想,假如没有这次新冠病毒的侵扰,自己是不是也难逃每年流感季中各类病毒的魔掌呢?面对这种情况,现代人的应对方式基本分为两类:一种是佛系派,他们忍受着身体的不适,但坚决不采取任何措施,等待一周后的重生。另一种是怼药派,把家里能找到的感冒药全部翻出来,配合着“多喝热水”一起下肚,仅5分钟的时间,仿佛就能感觉到感冒症状减退3分了...




被誉为“维C之王”的针叶樱桃


针叶樱桃(Malpighia emarginata)也叫巴巴多斯樱桃(Barbados cherry),是一种金虎尾科小乔木。原产于西印度群岛中的安的列斯群岛,时至今日,巴西以其独特的自然地貌,成为世界上针叶樱桃最大的种植国和出口国。



针叶樱桃以超高的维生素C含量而著称。每100g鲜果中维C含量高达1600mg以上,是柠檬的31倍,奇异果的18倍。同时还含有维A、维B1、维B2、铁等微量元素


在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力,从而提高人体免疫力。此外,和单纯的维C相比,针叶樱桃作为天然维生素C具有更高的生物吸收利用率。动物研究表明,伴随食用维生素C、儿茶素或富含类黄酮的果汁,维生素C的生物利用率可提高4~8倍。





NATUREX 针叶樱桃粉

全球最好的针叶樱桃
NATUREX使用的针叶樱桃原料产于巴西东北地区,这里的土壤和气候条件最适宜针叶樱桃的生长,因此种植的针叶樱桃也是全球品质最优的,以维生素C含量极高而闻名。




针叶樱桃树上三种颜色的果实




维生素C标准化

NATUREX具有严格的质量标准化过程,确保获得高标准化的维生素 C 产品。由于针叶樱桃在不同成熟度时维生素C含量差异很大,而其果实在绿色到红色之间只有3天的时间,所以NATUREX放弃机械化采摘,而是坚持手工收获,以确保针叶樱桃的维C含量从源头可控。


不同成熟度的维生素 C 含量


采用高效液相色谱法(HPLC)分析每一批进料果汁中抗坏血酸的含量,以保证其与采购规范的一致性。并在喷雾干燥后进一步分析抗坏血酸含量,以确保其与规格书的一致性。

无载体

NATUREX 针叶樱桃粉根据维生素C 含量不同,其产品也有不同的规格,分为:17%、20%和34%规格的产品。其中20%和34%维生素 C 含量的针叶樱桃没有载体,是100%的针叶樱桃粉


稀有型号—红果针叶樱桃粉

NATUREX严格挑选出的红色针叶樱桃果实,制备出红果樱桃粉,该产品不仅没有载体,而且颜色为亮黄色。更适合在美白的女性产品中应用。


人工筛选红色樱桃果实


产品及应用

产品是浅黄色粉末,水溶,无异味。可做为食品或者保健品的原料,产品形式包括固体饮料、液体饮料、片剂、口服液、胶囊、酸奶、乳饮料。


欧盟的相关声称