鹏和海达

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示例：乳清蛋白
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  • 乳糖

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描述

乳糖

源自美国FDA



乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22011 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料等领域。