鹏和海达

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示例：乳清蛋白
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  • 乳糖

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描述

乳糖

源自美国GRANDE



乳糖是一种双糖，它是一种由半乳糖和葡萄糖组成的糖。该化合物是一种白色、水溶性、不吸湿的固体，有轻微的甜味。乳糖来源于乳清，乳清是奶酪制作过程中产生的副产品。

乳糖广泛应用于婴幼儿、乳品，饮料、糖果等食品领域。