鹏和海达
Eagle Star
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聚葡萄糖
源自英国TATE & LYLE
英国泰莱集团于1921年成立于英国,是世界领先的可再生食物配料企业集团。集团的主要业务在欧洲、美洲与东南亚地区,产品与服务客户包括世界范围内的食品、饮料行业以及生产商用户。
聚葡萄糖(polydextrose)是一种水溶性的膳食纤维,为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂肪沉积。
聚葡萄糖可应用在保健品,烘焙,肉制品,乳制品,饮料,调味品,冰淇淋,休闲食品等领域。