鹏和海达

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  • 三氯蔗糖

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描述

三氯蔗糖

源自英国TATE & LYLE


三氯蔗糖（TGS），又称蔗糖素（sucralose），是英国泰莱公司（Tate＆Lyie）与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是以蔗糖为原料的功能性甜味剂，原始商标名称为Splenda，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量，甜度高，甜味纯正，高度安全等特点。

三氯蔗糖可应用于乳制品、饮料、烘焙、冰淇淋等食品领域。