鹏和海达
Eagle Star
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SWEDISH OATFIBER
源自瑞典
产品介绍
Swedish Oat Fiber是世界领先的特殊燕麦产品生产商。
高品质的燕麦β-葡聚糖
SWEOAT® 麦麸的优点在于非常高的分子量,可溶解性和粘性。
燕麦β-葡聚糖是大分子。在燕麦粒中,最多由200000个葡糖糖单位组成, 分子质量在1500-3000千道尔顿之间。正是由于这天然结构使得瑞典燕麦纤维易于保存,分子量不会在处理燕麦颗粒过程中减少。
胆固醇,血糖反应,肠道健康等健康宣称
高达2000千道尔顿的高分子量
满足体重管理的需求
高粘度 - 浓缩性能
高溶解性,易溶于水,搅拌一下就可以使用
水化能力
易于挤出
取代含E-number的添加剂
可达21-23%的蛋白含量