新冠病毒的肆虐横行，让我们每天都在期盼着特效药的研发进度。这段时间内不乏有各种谣言在朋友圈传播：抽烟喝酒防病毒？熏醋防病毒？还是喝双黄连防病毒？... 随着上海医疗救治专家组组长张文宏在接受采访时的讲话：“唯有提高自身免疫力才能有效应对新冠肺炎”。所有的谣言也就不攻自破了。
免疫力—身体的保护伞
免疫力对人体的确有很高的重要性，它是我们自身防御机制，像一把大伞帮助身体抵挡外来入侵的细菌、病毒等有害物质的侵害，又像高级的“吸尘器”，既可以识别衰老、无功能、或发生突变、坏死的、受感染的细胞，还可以清除它们，保证机体的健康。
药补不如食补—β-葡聚糖作为提供免疫支持的功能再次得到关注
目前市场上主打提供免疫支持的功能性原料种类繁多，让许多企业不知如何选择。调查数据显示，2018-2022年间全球β-葡聚糖复合增长率将达到7.5%，到2022年市场规模预计将达到4.765亿美元，巨大的涨幅源自于消费者对β-葡聚糖提高免疫力的意识不断增强，成为了市场发展的主要驱动力。
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酵母：更加高效的β-葡聚糖来源
酵母是一种重要的食品和工业微生物，也称酵母菌，以糖类、淀粉和其他工农业副产物为原料，用酵母培养法生产的微生物制品。而来源于酵母的β-葡聚糖，其分子结构包含β-1,3-聚葡萄糖主链和β-1,3-1,6分支的β-1,3-聚葡萄糖侧链。其中，发挥免疫活性的结构为β-1,3聚葡萄糖链。它可以通过刺激免疫细胞（如巨噬细胞），调节非特异性免疫系统，从而增强感染时的免疫反应。非特异性免疫系统是抵御大多数感染的第一道防线。它还作为免疫系统的主脑，控制和调节特异性免疫系统对感染的反应。
M-Gard® —为什么这么有效？
M-Gard®酵母β-葡聚糖来源于具有独特分子结构的专利酵母菌株，是迄今为止文献记录最多的酵母β-葡聚糖。研究表明，M-Gard®可以增强对病毒、细菌、寄生虫感染的抵抗力，提高疫苗的功效，提高整体身体健康，在压力过大时提供保护，对儿童、老年人、运动员、压力人群等具有很好的健康支持作用。
M-Gard®无气味，易于与现有配方混合。产品性状稳定，不受酸碱度、温度或其他营养、食品或饮料加工行业通常遇到的物理影响，适合生产软糖、糖浆、胶囊、片剂等多种剂型，可用于幼儿配方粉、儿童用乳粉、保健食品及各种功能性食品饮料。
