鹏和海达

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Eagle Star

 
示例：乳清蛋白
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  • 刺槐豆胶

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描述

LBG-Sicilia

源自意大利


产品应用


刺槐豆胶是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶，结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物，白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。


应用在冰淇淋、肉制品、奶制品、果冻零食等方向。